糖蜜 Bopomofo ㄊㄤˊ ㄇㄧˋ Hanyu Pinyin táng mì Interpretation 製造蔗糖的過程中所產生的副產品。含有糖、蛋白質和色素，呈黏稠狀。 例糖炒栗子是將栗子放在含有糖蜜的砂子中炒出來的。
