教育部《國語辭典簡編本》

一種合成的人工甘味劑。甜度為蔗糖的三百至五百倍，學名苯甲醯磺醯亞胺。但不易消化，且有致癌作用，在醫學用途上，可作糖尿病者的食糖代用品。