拿手菜 Bopomofo ㄋㄚˊ ㄕㄡˇ ㄘㄞˋ Hanyu Pinyin ná shǒu cài Interpretation 最擅長處理烹調的菜餚。 例這菜單上所列的全是師傅的拿手菜,你吃了包準會讚不絕口。