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Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》


Bopomofo


ㄋㄧㄤˋ ˋ

Hanyu Pinyin


niàng zhì

Synonym


釀造

Interpretation


醞釀製造。利用酵素的發酵作用,將農產物製成飲料或食品。 喝自己釀製的酒,別有一番滋味。

義  類


製造,醞釀,釀製
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