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Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》


Bopomofo


ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ

Hanyu Pinyin


là jiāo

Interpretation


植物名。茄科番椒屬,一年生草本。莖高一公尺以內,葉卵狀披針形、先端尖、有長柄。夏日,葉腋開花,花冠五裂,白色。果實大多呈細長形,也有心臟形、燈籠形。品種有辛辣、甜味兩種。辛辣品種的果實成熟時呈紅色,可供調味或調理。富含維他命C及胡蘿蔔素。原產於南美。 辣椒炒小魚干,是一道下飯的小菜。 △番椒、辣子

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