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Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》
Interpretation
- 將原油加熱分餾,使其分解成含有碳氫分子多寡不一的油料。按比率輕重可分為甲烷、汽油、輕油、煤油、柴油、瀝青等,皆為重要的石化工業原料。 例因為原油價格暴漲,所以煉油成本隨之增加。
- 用加熱的方法,從含有油質的動物或植物體中將油脂提煉分離出來。 例大豆、花生等除了直接食用外,還可用來煉油,經濟價值頗高。
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