鍋貼 Bopomofo ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ Hanyu Pinyin guō tiē Interpretation 一種有餡,形似餃子,放在平底鍋上用少量油、水煎熟的麵食。 例鍋貼剛起鍋時,那金黃色的外皮和香酥的口感,總是令人垂涎。