Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》

果 仁

Bopomofo

ㄍㄨㄛ^ˇ ㄖㄣ^ˊ

Hanyu Pinyin

guǒ rén

Interpretation

果核去殼後的中心部分。例栗子的果仁，經熱砂炒熟後，吃起來像蛋黃一樣美味可口。