蠔油 注 音 ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ 漢語拼音 háo yóu 釋 義 一種調味料。由牡蠣脂肪提煉而成，深褐色，味道鮮美。 例燙青菜淋上一點蠔油，即是一道清淡可口的菜。 義 類 調味,調味料,牡蠣,味道,脂肪,提煉,褐色,鮮美
