教育部《國語辭典簡編本》

火 候

注　　音

ㄏㄨㄛ^ˇ ㄏㄡ^ˋ

漢語拼音

huǒ hòu

釋　　義

火力的大小與時間的長短。例這道菜最重火候，一點也馬虎不得。
比喻學力、修養的功夫。例在學術研究方面他的火候還不夠，需要再多磨鍊。