教育部《國語辭典簡編本》

植物名。蘘（ㄖㄤˊ）荷科蘘荷屬，多年生草本。葉呈長形，葉脈平行。地下莖肥大，呈不規則圓塊狀，黃色，味辛辣，可作蔬菜、調味料，或供藥用。經過乾燥處理後，可做成芳香劑、興奮劑等。