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Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》


Bopomofo


ㄐㄧㄤˋ ㄘㄞˋ

Hanyu Pinyin


jiàng cài

Interpretation


泛指用醬或醬油等醃漬的各種菜蔬。如醬瓜、醬茄等。 奶奶醃漬的醬菜既可口又下飯。

義  類


醃漬,醬油,醬瓜
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