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Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》


Bopomofo


ㄐㄧㄤˋ ㄧㄡˊ

Hanyu Pinyin


jiàng yóu

Interpretation


用大豆、小麥加鹽水發酵釀製成的調味品。 醬油是烹飪食物常用的調味料。

義  類


大豆,小麥,發酵,調味品,調味料
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