Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》

蝦 米

Bopomofo

ㄒㄧㄚㄇㄧ^ˇ

Hanyu Pinyin

xiā mǐ

Interpretation

去殼晒乾的蝦肉。例煮白菜時放些蝦米，味道會更鮮美。