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教育部《國語辭典簡編本》


注  音


ㄒㄧㄢˊ ㄉㄢˋ

漢語拼音


xián dàn

釋  義


用鹽醃製成的鴨蛋。製造方法為煮沸鹽水,冷卻後將鴨蛋浸泡其中約二十五天即成。 他吃稀飯時,最喜歡佐以鹹蛋。 △鹹鴨蛋

義  類


醃製,鴨蛋,方法
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