Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》

鹹 菜

注　　音

ㄒㄧㄢ^ˊ ㄘㄞ^ˋ

漢語拼音

xián cài

釋　　義

鹽漬或醬漬的蔬果。例媽媽醃漬了一罈鹹菜，風味絕佳。