香菇 注 音 ㄒㄧㄤ ㄍㄨ 漢語拼音 xiāng gū 釋 義 植物名。香蕈科香蕈屬。為寄生植物,寄生於松、栗等枯木幹皮上。子實體肉質,菌蓋表面黑褐色,菌褶白色。目前都以人工培養,供食用。 例目前本地香菇的栽培都用太空包培養菌種。 △香菌、香蕈 圖 片香菇 - 吳昭其