炸 火部-5畫-共9畫 Bopomofo ㄓㄚˊ Hanyu Pinyin zhá Interpretation 一種烹飪方法。以多量的沸油煮熟食物。 例炸雞、炸油條 Heteronym ㄓㄚˋ [zhà ] ㄓㄚˊ [zhá ]
