到主要頁面

教育部《國語辭典簡編本》

部-9畫-共13

注  音


ㄓㄚˊ

漢語拼音


zhá

釋  義


一種烹飪方法。將食物置入熱湯或熱油中,待沸騰即取出。
︿
回頂端