Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》

品 酒

Bopomofo

ㄆㄧㄣ^ˇ ㄐㄧㄡ^ˇ

Hanyu Pinyin

pǐn jiǔ

Interpretation

飲酒而品評其滋味及等級。例他在品酒方面很有一套。