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Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》


Bopomofo


ㄕㄠ ㄎㄠˇ

Hanyu Pinyin


shāo kǎo

Interpretation


  1. 用火烘烤。 媽媽用小火燒烤肉片,夾在吐司裡味道格外鮮美。
  2. 經火烘烤的食物,通常將肉類或海鮮放在火上,一面烤,一面塗上醬料。 他最喜歡和朋友邊喝啤酒,邊吃燒烤。


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