紫菜 Bopomofo ㄗˇ ㄘㄞˋ Hanyu Pinyin zǐ cài Interpretation 植物名。紫菜科紫菜屬,為紅藻的一種。通常生長在淺海的岩石上,呈紫紅色,形狀扁平,邊緣呈波浪狀,可供食用。 例紫菜含有豐富的碘,是優良的健康食品。 △甘紫 義 類 植物名