糌粑 Bopomofo ㄗㄢˊ ㄅㄚ Hanyu Pinyin zán bā Interpretation 西藏人民的主要食品。將青稞炒熟磨成粗粉狀，捏成小團後以酥油茶或青稞酒合拌而食。 例吃完糌粑後來碗酥油茶，是西藏居民的最愛。
