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Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》


Bopomofo


ㄗㄨㄛˊ ㄌㄧㄠˋ

Hanyu Pinyin


zuó liào

Synonym


佐料

Interpretation


烹調食物所加的調味材料。如鹽、醋、醬油等。 這道菜可能在烹調時忘了添加作料,所以嚐起來沒有任何味道。

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