教育部《國語辭典簡編本》

植物名。香蕈科松蕈屬。蕈柄圓長，呈管狀。蕈蓋初為半球形，後呈傘狀，灰褐色或淡黑褐色，蕈褶則呈灰白色，夏秋生於松林地上。芳香味美，可供食用。 例松蕈的烹調方式有煮食、鹽漬、乾燥等，也可製成罐頭。