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教育部《國語辭典簡編本》


注  音


ˊ ㄓㄨˇ

漢語拼音


áo zhǔ

釋  義


用小火慢慢烹煮。 這高湯是用上等排骨熬煮而成的,因此味道特別鮮美。

義  類


烹煮,慢煮,小火,慢燉
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