八寶粥 Bopomofo ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄓㄡ Hanyu Pinyin bā bǎo zhōu Interpretation 用糯米、蓮子、桂圓肉、紅棗、冬瓜糖、葡萄乾、豬油、糖等多種材料煮成的粥品。 例傳統的宴席,常用八寶粥作為飯後甜點。