烏魚 注 音 ㄨ ㄩˊ 漢語拼音 wū yú 釋 義 動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱條鰭亞綱鯔(ㄗ)形目。體形圓長,頭背略扁平,眼皮厚,體長三十∼八十公分,多生於鹹淡水交界的河口,亦可人工養殖。每年冬季洄游至臺灣南部西岸產卵,臺灣特產的烏魚子即為此魚的卵巢。 例冬至前後的汛期,是漁民打撈烏魚的時刻。 △烏頭