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Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》


Bopomofo


ㄨㄟˋ ㄙㄨˋ

Hanyu Pinyin


wèi sù

Interpretation


一種用豆、麥等物製成的調味品。 現代人追求自然、原味,所以在飲食方面也多半不加味素。

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