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Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》


Bopomofo


ㄈㄢ ㄑㄧㄝˊ

Hanyu Pinyin


fān qié

Interpretation


植物名。茄科番茄屬,一年生草本。莖略呈蔓生狀態,高約一公尺,葉互生,羽狀複葉。夏季開黃色花朵。果實亦稱為「番茄」,呈扁圓形或小球形,為紅色或黃綠色漿果,可供食用或製成果汁。 番茄營養豐富,不論生吃、熟食或加工,都很受歡迎。 △西紅柿 圖示圖示

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