教育部《國語辭典簡編本》

從生物體的某些細胞組織、器官或腺體產生出某種物質。如人體內的唾腺分泌唾液、花朵分泌花蜜、病菌分泌毒素。 例食物進入胃裡，胃壁就會分泌胃液消化食物。