炮 火部-5畫-共9畫 注 音 ㄅㄠ 漢語拼音 bāo 釋 義 一種烹飪法。將食物置於鍋內，在旺火上急炒。用於快炒肉片、肉丁等。 例炮羊肉、炮肚絲 多 音 ㄆㄠˊ [páo ] ㄆㄠˋ [pào ] ㄅㄠ [bāo ]
