豆 豆部-0畫-共7畫 注 音 ㄉㄡˋ 漢語拼音 dòu 釋 義 泛稱雙子葉植物中的離瓣植物豆科。草本、木本均有。葉多複葉，間或為單葉，互生，通常具托葉。花為蝶形，子實皆結莢，種子多無胚乳。種類甚多，遍產世界各地。用途極廣，供食用、藥用或觀賞等。如大豆、黃豆、豌豆等。 例豆類植物含有豐富的蛋白質。古代用來盛裝食品的器皿。似盤子較淺，圈足，多數有蓋子。盛行於商周時期，後亦作為禮器。 例俎豆
