教育部《國語辭典簡編本》

肝臟分泌出的汁液，儲藏於膽囊中，味苦略臭，色綠。可幫助消化、促進脂肪分解。 例因膽汁流通受阻而產生的黃疸，若不及早診治，很容易耽誤病情。