Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》

冬 粉

Bopomofo

ㄉㄨㄥㄈㄣ^ˇ

Hanyu Pinyin

dōng fěn

Interpretation

一種用綠豆做的食品。狀似麵條，可加佐料烹煮、蒸、炒。例冬粉是螞蟻上樹的主要材料。