樹薯 注 音 ㄕㄨˋ ㄕㄨˇ 漢語拼音 shù shǔ 釋 義 植物名。大戟科木薯屬,落葉灌木。原產巴西,分布於西、南非洲及亞洲南部各國。莖有髓,脆而易折,分枝為三叉。葉掌狀,三至七深裂。花為圓錐花序,黃或紅黃色。果實為球狀蒴果,具稜翅。其肉質地下塊根亦稱為「樹薯」。 例樹薯可供食用或製粉,並為酒精及味精的主要原料。 △木薯