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Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》

部+8畫 共11

Bopomofo


ㄕㄨㄢˋ

Hanyu Pinyin


shuàn

Interpretation


  1. 清洗、洗滌。 你快把杯子涮一涮,收拾乾淨。
  2. 一種將生食放入滾水中迅速燙過,再沾佐料食用的烹飪方法。 涮羊肉、涮毛肚、涮蔬菜


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