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Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》


Bopomofo


ㄇㄞˋ ˙ㄗ

Hanyu Pinyin


mài zi

Interpretation


一種主要糧食作物。分為大麥、小麥,夏季開花結穗,可磨成麵粉,也可製糖和釀酒。 臺灣麥子的產量不多,所以絕大部分的麵粉都仰賴進口。

義  類


作物,糧食,小麥,麵粉,釀酒,製糖,糧食作物
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