蒜 艸部-10畫-共14畫 Bopomofo ㄙㄨㄢˋ Hanyu Pinyin suàn Interpretation 植物名。百合科蔥屬，多年生草本。有大蒜、小蒜二種。葉細長扁平。地下鱗莖也稱為「蒜」，有刺激性氣味，可作佐料。 例蒜頭、蒜苗
