洋蔥 注 音 ㄧㄤˊ ㄘㄨㄥ 漢語拼音 yáng cōng 釋 義 植物名。百合科蔥屬,多年生草本。原產於地中海東岸、小亞細亞及伊朗等地區。葉中空,似蔥而甚細。花小色白,花序成球狀。地下鱗莖亦稱為「洋蔥」,球狀,有紅紫、白、褐等色,可供食用。 例洋蔥生吃或炒蛋,都有獨特風味。 △蔥頭、玉蔥 義 類 植物名 圖 片洋蔥 - 吳昭其